起業って、私のような経営者の落ちこぼれにとっては能力がない分、時間でカバーするようなやり方だったので、どうしても激務になってしまう。この３年間、私は「命のスープ」に助けられてきた。
カンボジアでライフワーク活動を始めて10年。最初の数年は、事業が軌道に乗らなくて何とかするためにカンボジアから、経営の師匠に学びに日本へ、アメリカ視察研修へ行き知識を仕入れて、カンボジアに戻り現場で実践するの繰り返し。
私生活でも遠距離していた彼と激務の合間にイスタンブールで、ホーチミン、バンコク、そしてソウルなどで待ち合わせして、世界を旅したりして、、、そんな生活も充実していて楽しかった。が、数年がすぎると事業が成長していき、どんどん激務になっていった。
2019年の急成長は、もうそれはすごかった。国際空港に小さなお店をオープンしたら中国人の爆買いがわんさか来て、棚に商品を補充する前に届いたダンボール箱からお客さんが持っていってしまい、数も数えられないようなてんてこ舞い。知識が追いつかない、商品開発が追いつかない中、日本から視察の人たちがきて一晩で何組ものディナーをハシゴしたり、夜中２時までシゴトして、朝６時に視察のお客様を迎えにいくようなスケジュールだった。
そんな中、相変わらず経営の師匠に学びアメリカに行って、最新の店舗事情の視察をしたり、新商品のパッケージを安く入手するために中国に視察に行ったりと、毎月、飛行機に乗って移動。飛行機での気圧の大きな変化、乗ることで人より被曝したことにもなっただろうし、免疫下げる要素が満載だった。
奥歯が３本グラグラになり根っこが痛み眠れない
そんな無理がたたって、扁桃腺もちの私は毎年のように１年のうち合計で２ヶ月は倒れて寝込んいた。疲れが奥歯にやってきて、歯も３本も抜けた、、、。というか、歯茎の中で歯が疼いて痛くて夢の中でも「もう抜いてくれー」状態に。
歯医者で３本目の歯を抜いた時、さすがにショックで診察台でぐったりしていると
「・・・落ち込んでいるんですか？」と先生が心配してくれた。
まだ還暦も迎えていないのに、奥歯のど真ん中の歯が３本も抜けたら、落ち込むわけで、そこから、本気で何よりも優先して「歯と体の健康を取り戻す！」と決意。
免疫力を上げるため、まずは食事改善と有酸素運動。最初に始めたのが「命のスープ」。
中国の深圳に行った時に、先輩経営者のシジミさん（７億円の売上をゼロから中国で築いたツワモノ）の家のリビングに置いてあった本が「命のスープ」。パラパラと見ただけで「これだ！」と思った。
彼女は中国で毎朝、欠かさずこれを飲んでいて、命のスープを作り始めて本当に調子が良いと。病気知らずだよという。
「これだ！」と思い、早速、帰国した際に何冊も「命のスープ」本を購入。
なんでも、太陽の光をいっぱい浴びた野菜のファイトケミカルは、自然が作り出す天然の化学物質であり、加熱することで野菜の細胞壁が壊れ有効成分がスープの中に溶け出す。これらの抗酸化物質が老化や遺伝子の損傷を防いでくれくれくれるというものらしい。生野菜より高いパワーになるそう。
私の健康を救ってくれた「命のスープ」
●簡単すぎる「命のスープ」レシピ
ファイトケミカルを多く含む野菜（キャベツ、人参、かぼちゃ、オニオン）に私はアンチエイジングに良いゴボウを加えて５種類を適当にカットして大鍋で水をヒタヒタに入れて１時間煮込む、以上。（※かぼちゃは煮崩れするので40分後に入れてね）簡単すぎる(笑）
補足するならば、私はYoutube聴きながら、オニオン輪切り、キャベツ1cm幅、かぼちゃと人参はサイコロ、ごぼうは適当（鉛筆削るみたいにカット）にカットしてるくらい。味付けは一切なし。自然の旨味だけ。
１時間煮込んだら、1食分の小分けにして冷凍してこれを毎日解凍して温めて飲む。最初は味がしなーい、と思うのだけど、慣れてくると舌が敏感になってくるのを感じ、数日経つと最高に美味しいと感じるから不思議。
コンソメとか入れちゃうと朝の敏感な舌の感性が台無しになるからオススメしないけど、うちの兄とかは「コンソメ入れないと飲めない」らしい。
そんなで、私はカンボジアで命のスープを作り始め、毎朝飲んでいる。体調を崩したり食欲が全くない時でもこのスープだけは不思議と飲める。本当に10年近い激務で傷ついた私の細胞たちを癒してくれているかのよう。
これだけは３年以上、欠かさず毎日飲んでいる。本当にこれは良いと思う。
こんな自然のエネルギーをもらえるお野菜を作ってくださった神様や農家の方々に感謝の気持ちまで湧いてくるのです。
●「命のスープ」最新本はこちら。（感染症のカテゴリー１位のベストセラー）ガン治療を乗り越えた、アトピーが治った、反響がものすごいことに。
オススメは無農薬野菜で自炊、でも忙しい人にはコレ
●オススメは、無農薬野菜で自分で作る。作る時間も自分が整う時間になるから。
●忙しいという方には、最近「粉末の命のスープ」が出たので、こちらからトライしてみるのもありかも。
朝一番、調味料も一切入れていない命のスープを飲み、体の隅々にファイトケミカルが伝わっていく感じが最高。そして本当に美味しいので、ぜひやってみて！
